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インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。
春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。
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シュリードワリカ茶園は、インド・チャモングループの所有する13茶園のひとつです。
チャモングループは英国の有名ブランド、アメリカのスターバックス、ドイツや日本などの大手企業向けに同社の全ての紅茶を長期契約で販売している製茶会社です。
オークションには一切出品されていないため、日本では茶園の名前はあまり知られていませんが、チャモングループの広報の意味もあり、欧州向けのファーストフラッシュの中から一番良い紅茶を回してもらうことが出来ました。 |
茶葉は大きめでしっかりと撚られています。
水色(すいしょく)は淡いオレンジ色です。渋みがあり、すっきりと爽やかな飲み口です。
抽出時間を短めにすると、渋みが控えめになり、紅茶のもつ柔らかさが感じられます。
緑茶にも似た味わいなので、洋菓子以外にも羊羹やお饅頭のような和菓子とも合います。
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原材料:紅茶
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茶葉原産国:インド
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茶葉の種類:FTGFOP1
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水色:淡いオレンジ色
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茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム)
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ダージリン 2018年 ファーストフラッシュ シュリードワリカ茶園 200g (50g x 4袋) DJ-3 FTGFOP1
商品番号 1184-200
価格 4,900
円(税込4,900
円)
ご購入数量
名称 |
紅茶 |
原材料 |
紅茶 |
原産国 |
インド |
内容量 |
200g (50g x 4) |
賞味期限 |
製造日より2年(商品ラベルに記載) |
保存方法 |
高温多湿をさけて保存してください。 |
製造者または販売者 |
株式会社セレクティー
静岡県静岡市葵区葵町49 |
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