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3月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。
特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。
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茶葉は細かく、しっかりと撚られています。
水色(すいしょく)は、透き通ったオレンジ色です。まろやかで香ばしい味わいです。
3分前後の蒸らし時間で、軽めに入れるのがおすすめです。しばらく置くと、すっとした渋みを感じます。 フルーツのたっぷり入ったタルトやパウンドケーキのような焼き菓子との相性が良い紅茶です。
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原材料:紅茶
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茶葉原産国:インド
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茶葉の種類:FTGFOP1(CH/MUSCATEL)
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水色:透き通ったオレンジ色
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茶葉の量:ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム)
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ダージリン 2019年 セカンドフラッシュ フグリ茶園 100g (50g x 2袋) DJ-95 FTGFOP1(CH/MUSCATEL) ![]()
商品番号 1236-100
メーカー希望小売価格:オープン価格
3,410
円(税込3,410
円)
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。
メール便対応はしていません。
名称 |
紅茶 |
原材料 |
紅茶 |
原産国 |
インド |
内容量 |
100g(50g×2) |
賞味期限 |
製造日より2年(商品ラベルに記載) |
保存方法 |
高温多湿をさけて保存してください。 |
製造者または販売者 |
株式会社セレクティー
静岡県静岡市葵区葵町49 |
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